---


အစၥလာမ္မို႕ အလိုင္ကြမ္း
အစၥလာမ့္ေရာင္ျခည္ ဘေလာ့ဂ္မွ လိွဳက္လွဲစြာၾကိဳဆိုပါသည


Sunday, May 1, 2011

ဂ်ပန္ Teriyaki ၾကက္သားေၾကာ္


ေၾကာ္နည္း
-----------

၁) ၾကက္သားရင္အုံ ၃၀၀ ဂရမ္
၂) Teriyaki sauce ထမင္းစားဇြန္း ၃ ဇြန္း
၃) နာနတ္ယို (pineapple marmalade) လက္ဖက္ရည္ဇြန္း ၂ ဇြန္း ခြဲ
၄) ဆီ

ၾကက္သားကို အသင့္အတင့္အရြယ္တုံးပါ။
ဆီပူမွာထည့္ေၾကာ္ျပီး Teriyaki sauce ထည့္ေမႊေပးပါ။
ၾကက္သားက်က္ခါနီးမွာ နာနတ္ယို (pineapple marmalade) ထည့္ျပီးေမႊပါ။
ၾကက္သား Teriyaki sauce၊ နာနတ္ယိုတို႕နဲ႕ေစးကပ္လာရင္ စားသုံးႏိုင္ပါျပီ။ ေၾကာ္ရတာအလြန္လြယ္ကူျပီး Teriyaki ကို ဆလပ္ရြက္ ၊ ထမင္းပူ၊ ဆန္ျပဳတ္တို႕နဲ႕အတူစားႏိုင္ပါတယ္။ ေနမေကာင္းရာမွ နလန္ထူစသူမ်ား၊ အစားအေသာက္အရသာပ်က္ေနသူမ်ားကိုလုပ္ေကြၽးရန္သင့္ေတာ္တဲ့ Teriyaki ျဖစ္ပါတယ္။

No comments: